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天津市餐饮协会:紧急叫停刺身等生冷菜售卖 严

[2020-07-14 02:16]


  【天津市餐饮协会:蹙迫叫停刺身等生冷菜售卖 厉把食材安静合】6月14日,天津市餐饮协会向全市餐饮行业下发合照,昭着条件,干休刺身等生冷菜品的售卖,庄敬操作效劳枢纽,把好食物安静合。如:联系菜品先容要实时下架,原原料当场封存;厉把菜品烹饪合,菜品要精烹细作,炒制熟透;卖力做好餐具消毒,保障餐具卫生,并做到公筷、公勺实时摆放到位;企业员工上岗前,要做好卫生防疫事业,做到测温、戴口罩和洗手消毒。(界面音讯)

  6月14日,天津市餐饮协会向全市餐饮行业下发合照,昭着条件,干休刺身等生冷菜品的售卖,庄敬操作效劳枢纽,把好食物安静合。如:联系菜品先容要实时下架,原原料当场封存;厉把菜品烹饪合,菜品要精烹细作,炒制熟透;卖力做好餐具消毒,保障餐具卫生,并做到公筷、公勺实时摆放到位;企业员工上岗前,要做好卫生防疫事业,做到测温、戴口罩和洗手消毒。

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